Biz burda yemek \u00e7e\u015fitleri \u00fczerinde ara\u015ft\u0131rma yaparak onlar\u0131n \u00f6zellik ve etkilerini sayamay\u0131z. \u00c7\u00fcnk\u00fc, bu konu \u00e7ok zor ve uzun olup ihtisas\u0131m\u0131z d\u0131\u015f\u0131ndad\u0131r. Bu hususta m\u00fcracaat edebilece\u011finiz \u00e7ok faydal\u0131 kitaplar\u0131n yaz\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131 ger\u00e7ekten sevindiricidir. Ama yine de baz\u0131 genel konular\u0131n hat\u0131rlat\u0131lmas\u0131nda yarar var:
\nHamile kad\u0131nlar\u0131n yemek ihtiya\u00e7lar\u0131 fazla olmas\u0131na ra\u011fmen ne yaz\u0131k ki, genellike onlar\u0131n yeme\u011fe kar\u015f\u0131 i\u015ftahlar\u0131 azal\u0131r. \u00c7o\u011fu hamile kad\u0131nlar viyara (gebe kad\u0131nlar\u0131n gebelik d\u00f6neminin belirli bir evresinde baz\u0131 yiyeceklere duyduklar\u0131 a\u015f\u0131r\u0131 heves ve istek) tutulurlar. Bu durumlarda hafif yemekler yemeye \u00e7al\u0131\u015farak yemek ihtiya\u00e7lar\u0131n\u0131 giderebilirler. Bedenin ihtiya\u00e7 duydu\u011fu maddeler \u00e7e\u015fitli yemeklerde da\u011f\u0131lm\u0131\u015f bir haldedir. \u00d6yleyse, \u00e7e\u015fitli yemekler yemek hamile bir kad\u0131n i\u00e7in en iyi yemek program\u0131d\u0131r.
\nBilir ki\u015filerden biri \u015f\u00f6yle yaz\u0131yor: Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir bedene sahip olmak i\u00e7in sadece fazla yemek yemek yeterli de\u011fildir; \u00e7e\u015fitli ve yeme\u011fe m\u00fcnasib maddelerden istifade etmek gerekir.(42)
\nBilim adamlar\u0131ndan biri de \u015f\u00f6yle yaz\u0131yor: Anne, rahmindeki cenin yedi ayl\u0131k geli\u015fmesinde mina ve dantin yap\u0131m\u0131nda kullanabilmesi ve kar\u0131\u015f\u0131k kemikleri meydana getirmede istifade edebilmesi i\u00e7in g\u00fcnl\u00fck yeme\u011finde minarelleri ve vitaminleri \u00e7o\u011faltmal\u0131d\u0131r.(43)
\nDoktor K\u0131yasuddin Cezairi yaz\u0131yor ki: Yo\u011furt ve peynir, vitamin ve baz\u0131 \u00f6zel mayalar\u0131 ihtiva etti\u011finden dolay\u0131 viyar\u0131 engellemek i\u00e7in \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. Ama ek\u015fi yo\u011furdun hamile kad\u0131na faydas\u0131 yoktur. Eski peynirinde yarar\u0131 yoktur. Her g\u00fcn sabah kahvalt\u0131s\u0131 olarak bir bardak s\u00fct i\u00e7mek hamile kad\u0131n i\u00e7in \u00e7ok gereklidir. Arpa suyu ve taze bu\u011fday da faydal\u0131d\u0131r. \u015eirdan, y\u00fcrek, b\u00f6brek ve kara \u00e7i\u011fer B vitaminin en iyi kaynaklar\u0131 olup faydal\u0131d\u0131rlar.(44)
\nHamile kad\u0131nlar\u0131n d\u00fczenli bir \u015fekilde s\u00fct i\u00e7meleri \u00e7ok iyidir. Bu yemek o kadar faydal\u0131 ve m\u00fckemmeldir ki peygamberlerin resmi yemekleri konumundayd\u0131.
\n\u0130mam Sad\u0131k (a.s) \u015f\u00f6yle buyuruyor: “S\u00fct, peygamberlerin yeme\u011fidir.”(45)
\n\u00c7o\u011fu kad\u0131nlar hamilelik d\u00f6neminde kalsiyum azl\u0131\u011f\u0131yla kar\u015f\u0131la\u015farak ayak ve bel a\u011fr\u0131s\u0131 ve t\u0131rnak k\u0131r\u0131lmas\u0131na tutulurlar. Bu y\u00fczden hamile kad\u0131nlara fazla oranda kalsiyum \u00e7orbas\u0131 ve limon suyunu i\u00e7meyi unutmamalar\u0131 tavsiye edilir.(46)
\nHerkes i\u00e7in, \u00f6zellikle hamile kad\u0131nlar i\u00e7in en iyi yemekler ham ve pi\u015fmi\u015f sebzeler ve meyve \u00e7e\u015fitleridir. A\u011fa\u00e7lar ve otlar g\u0131da madlerini toprak, su, hava ve g\u00fcne\u015f \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131ndan alarak bizim i\u00e7in yemek haz\u0131rlamaktad\u0131rlar; sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve tabii yemekler. B\u00fct\u00fcn meyveler faydal\u0131d\u0131r; \u00f6zellikle elma, ayva, armut ve hurma. Ama her meyve b\u00fct\u00fcn g\u0131da maddelerini kendisinde toplamay\u0131p her meyvenin kendine \u00f6zg\u00fc bir \u00f6zelli\u011fi vard\u0131r. Ayn\u0131 \u015fekilde, her sebze kendine has bir \u00f6zelli\u011fe sahiptir. \u00c7e\u015fitli vitaminler ve g\u0131da maddeleri \u00e7e\u015fitli meyveler, hububat ve sebzelerde da\u011f\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Kendi sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na ilgi duyan herkes her \u00e7e\u015fit meyve ve sebezeden, az da olsa istifade etmelidir; \u00f6zellikle hamile kad\u0131nlar i\u00e7in \u00e7ok faydal\u0131 ve gereklidir. \u0130slam dini de m\u00fcsl\u00fcmanlara, \u00f6zellikle hamile kad\u0131nlara meyve ve sebzelerden istifade etme\u011fi tavsiye etmi\u015ftir. \u00d6rne\u011fin:
\n\u0130mam Sad\u0131k (a.s) \u015f\u00f6yle buyuruyor: “Her\u015feyin bir zineti vard\u0131r; sorfan\u0131n zineti de sebzedir.”(47)
\nBirg\u00fcn \u0130mam R\u0131za (a.s) yeme\u011fe oturdu. Sofra da sebze olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6r\u00fcnce hizmet\u00e7iye, “Benim sebzesiz yemek yemedi\u011fimi biliyorsun. L\u00fctfen sebze de getir” buyurdu. Sebze geldikten sonra \u0130mam yeme\u011fe me\u015fgul oldu.(48)
\nPeygamber efendimiz buyuruyor ki: “Ayva yiyin. \u00c7\u00fcnk\u00fc ayva zekay\u0131 \u00e7o\u011falt\u0131r, s\u0131k\u0131nt\u0131y\u0131 yok eder ve \u00e7ocu\u011fu g\u00fczel eder.”(49)
\nResulullah (s.a.a) \u015f\u00f6yle buyuruyor: “Ayva yiyin ve bu g\u00fczel meyveyi dostlar\u0131n\u0131za hediye edin. Zira ayva g\u00f6z\u00fcn \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131r ve kalpleri \u015fefkatli eder. Hamile kad\u0131nlar da, \u00e7ocuklar\u0131n\u0131n iyi ahl\u00e2kl\u0131 ve g\u00fczel olmalar\u0131 i\u00e7in bu meyveden istifade etsinler.”(50)
\nPeygamber efendimiz buyuruyor ki: “Hamile kad\u0131nlar, \u00e7ocuklar\u0131n\u0131n sab\u0131rl\u0131 olmalar\u0131 i\u00e7in hamileli\u011fin son aylar\u0131nda hurma yesinler.”(51)
\nHz. Ali (a.s) \u015f\u00f6yle buyurur: “Hurma yiyin, \u00e7\u00fcnk\u00fc hurma b\u00fct\u00fcn dertlerin \u015fifas\u0131d\u0131r.”(52)
\nBuna benzer hadisler \u00e7ok fazlad\u0131r. Bu birka\u00e7 hadis \u00f6rnek olarak zikredildi. Meyve ve sebzelerin hususiyatlar\u0131n\u0131 bu hususta yaz\u0131lm\u0131\u015f olan kitaplardan okuyarak onlara g\u00f6re bir yemek program\u0131 haz\u0131rlayabiliriz, veyahut bu konuda yemek uzman\u0131 bir doktorla g\u00f6r\u00fc\u015febilirsiniz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Biz burda yemek \u00e7e\u015fitleri \u00fczerinde ara\u015ft\u0131rma yaparak onlar\u0131n \u00f6zellik ve etkilerini sayamay\u0131z. \u00c7\u00fcnk\u00fc, bu konu \u00e7ok zor ve uzun olup ihtisas\u0131m\u0131z d\u0131\u015f\u0131ndad\u0131r. Bu hususta m\u00fcracaat edebilece\u011finiz \u00e7ok faydal\u0131 kitaplar\u0131n yaz\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131 ger\u00e7ekten sevindiricidir. Ama yine de baz\u0131 genel konular\u0131n hat\u0131rlat\u0131lmas\u0131nda yarar var: Hamile kad\u0131nlar\u0131n yemek ihtiya\u00e7lar\u0131 fazla olmas\u0131na ra\u011fmen ne yaz\u0131k ki, genellike onlar\u0131n yeme\u011fe …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[977,983,982,980,823,979,981,978],"class_list":["post-273","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-genel","tag-annenin-yemek-programi","tag-hamilelikte-yararli-besinler","tag-hamilelikte-yenmesi-gerekenler","tag-hububat","tag-islam-dini","tag-meyveler","tag-sebzeler","tag-yemek-cesitleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=273"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islamidavet.com\/kutuphane\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}