Maddenin iç yapısında meydana gelen değişmelerdir.
Bu değişmelerden sonra madde yeni adlar alır.
Odun, kağıt, kömür ve mumun yanması, demirin paslanması, şekerin ısıtılınca kömürleşmesi, suyun oluşması veya ayrışması.
Fiziksel ve kimyasal olaylar sonucu fiziksel ve kimyasal özelliklerde değişme olur.
Fiziksel olay Kimyasal olay
1- Maddenin dış yapısında değişme olur. 1- Maddenin iç yapısında değişme olur.
2- Yeni bir madde oluşmaz. 2- Yeni bir madde oluşur.
3- Karışıma giren maddelerin özellikleri 3- Birleşen ve ayrılan maddelerin özellikleri
değişmez. değişir.
4- Eski hale fiziksel yöntemlerle dönülür. 4- Eski hale ancak kimyasal yöntemlerle dönülür.
Kimyasal olaylar
Kimyasal olaylarda, maddeler arasındaki etkileşim, reaksiyon veya tepkime olarak adlandırılır. Her reaksiyon denklem ile gösterilir.
Reaksiyon denklemi;
Reaksiyona giren maddelere girenler veya reaktif denir. Ok reaksiyonun oluşum yönünü ve iki tarafın denkliğini gösterir. Reaksiyon sonucu çıkan maddelere ürün denir.
Katalizör: Kimyasal reaksiyonlara dışarıdan ilave edilerek reaksiyonu hızlandıran ve sonuçta özelliğini koruyarak çıkan maddeye denir. Katalizör bir reaksiyonda üzerinde gösterilir.
MnO2 reaksiyonda katalizördür.
Kimyasal Reaksiyon Çeşitleri
1. Enerji durumlarına göre ikiye ayrılır.
a) Endotermik reaksiyonlar
b) Ekzotermik reaksiyonlar
a) Endotermik reaksiyonlar: Dışarıdan enerji alarak oluşan reaksiyonlara denir.
Suyun ayrışması,
2. Birleşme reaksiyonları.
İki farklı özellikte maddenin birleşerek değişik özellikli yeni bir madde oluşturmasıdır. Bunlara sentez reaksiyonları da denir.
Işık vermeden oluşan yanma yavaş yanmadır. Demirin paslanması, solunum olayı, odunun kömürleşmesi gibi. Isı ve ışık vererek oluşan yanma hızlı yanmadır. Odun, kağıt, mumun yanması gibi.
5. Asit- Baz reaksiyonları.
Asitlerin bazlarla birleşme reaksiyonlarıdır. Bu reaksiyonlara nötrleşme reaksiyonları da denir. Reaksiyon sonucu tuz ve su oluşur.
Kimyasal reaksiyonların denkleştirilmesi:
Kimyasal reaksiyonlarda;
* Atom cinsi ve atom sayısı korunur.
* Kütle korunur.
* proton, nötron, toplam elektron sayıları korunur.
* Atom sayıları;
Reaktiflerin atom sayıları toplamı = Ürünlerin atom sayıları toplamı
Bu maddenin korunumu yasasından kaynaklanır. Maddenin korunumu yasası: Madde varken yok olmaz, yokken var olmaz, der.
