Gliserin
-
Formik asit
FORMİK ASİT (HCOOH) Bakterilere küf ve mayalara etki eder. Mikrobik bozunmayı önlemek için gıdalarda koruyucu olarak kulanılır. Karınca salgısında bol…
Devamını Oku » -
Yağlar ve yapısı
YAĞLAR VE YAĞ METABOLİZMASI YAĞLAR VE LİPİDLER Gerçek yağlar ve yağa benzeyen bileşikler lipidler grubunda toplanırlar. Bir maddenin lipidlere dahil…
Devamını Oku »