Nötral yağlar

admin15 Kasım 2011
0 0

Yağlar ve yapısı

YAĞLAR VE YAĞ METABOLİZMASI YAĞLAR VE LİPİDLER Gerçek yağlar ve yağa benzeyen bileşikler lipidler grubunda toplanırlar. Bir maddenin lipidlere dahil…
Devamını Oku »
admin22 Ekim 2011
0 0

Yağlar

YAĞLAR Özellikleri Suda erimezler. Eter , alkol , aseton gibi organik çözücülerde erirler. C ve O oranından fazla olduğundan enerji…
Devamını Oku »