Pepsınojen

admin01 Aralık 2011
0 0

Besinlerin kimyasal sindirimi

1. Karbonhidratların kimyasal sindirimi •Sindirimin başladığı yer: Ağız • Tükrükte bulunun pityalin (amilaz) enzimi ile karbon-hidratlar glikoz, maltoz veya dekstrine…
Devamını Oku »
admin22 Kasım 2011
0 0

Sindirim sisteminin fonksiyonu

Sindirim sisteminin fonksiyonu, vücuda alınan besin maddelerini mekanik ve kimyasal olarak parçalamak ve gerekli olanlarını kan dolaşımına absorbe etmektir Alınan…
Devamını Oku »
admin01 Kasım 2011
0 0

Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler

Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler 1)Sıcaklık Çok yüksek sıcaklıklarda enzimlerin yapısı bozulacağından kimyasal olayın hızı yavaşlar enzimlerin en iyi çalıştıkları…
Devamını Oku »
admin25 Ağustos 2011
0 0

Besinlerin kimyasal sindirimi

1. Karbonhidratların kimyasal sindirimi •Sindirimin başladığı yer: Ağız • Tükrükte bulunun pityalin (amilaz) enzimi ile karbon-hidratlar glikoz maltoz veya dekstrine…
Devamını Oku »