BilimselHaberlerİranOrtadoğu

İranlı araştırmacılar PKU diyet unu ürettiler

İlk kez Tebriz Üniversitesi Tıp Bilimi araştırmacıları tarafından PKU hastalarına özel diyet unu üretildi.

Tebriz Üniversitesi Tıp Fakültesi Gıda bölümü yetkilisi Behlul Habibi diyet ürününün tanıtım töreninde yaptığı açıklamada, daha önce bu hastaların mama ve gıda malzemelerini yurt dışında ithal etmek zorunda olduklarını ancak üstlendiğimiz görev dolayısıyla bu konuda araştırmalara başladıklarını belirtti.

Habibi “bu hastaların aileleri gıda maddelerinin üretimi konusunda iç üretimin yetersiz kalması nedeniyle bu konuda zorluk çekiyorlardı. Söz konusu diyet unu 1.5 yıllık araştırmalar sonucunda üretildi ve şimdi sanayi sektörünün iş birliği ile üretime hazır” dedi.

Başa dön tuşu
Bugün 18 Mayıs 2021 (58) içerik yüklenmiştir.